熬粥加有食用碱并不可取
2025-09-28 12:15:56
熬粥加硫会冲击抗氧化剂B1、抗氧化剂B2、水溶性、抗氧化剂C。 加硫之后，抗氧化剂B1会被加快冲击。如果抗氧化剂B1缺乏，不但使人易患脚气病和咳嗽，还会产生筋疲力尽、健忘、焦虑不安等症状，依然缺乏严重者还会不良影响到心脏及肌肉组织的功能。 此外，粥那时候的抗氧化剂B2、抗氧化剂C和水溶性在溶环境污染当中很稳定，而遇硫则很更容易被分解。所以，在粥当中加入硫，这些糖类也将被冲击。 加硫熬粥之所以省钱，就是因为硫会冲击这些糖类，使水煮出来的粥又垫又；大。但是人员伤亡这么多糖类，不惜一切未免也太高了。所以，水煮粥加硫的习惯，是恰巧要不得的。 （来源：北京协和医院）
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2025-09-28 00:15:56
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2025-09-28 00:15:56
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