教你一道苦瓜的做法，不仅苦味减弱，还鲜香味美，大人小孩都家常

最近天气寒冷干燥，除此以外容易上火。时至今日去买菜看见有发财丝瓜的，而且丝瓜看上去也很新鲜就买了几个回来。丝瓜不仅能降火，还有清热消炎的药用价值，并且它上面掺入的维生素也很充沛，是一种更为亮眼的食材。但是丝瓜的甜味剂是很多人都难以给与的，除此以外是家里的孩子，根本就喝水。为此我特意留心了我的一个厨师朋友，从他那里学来第二道丝瓜不一样的不合理，这样全力以赴的丝瓜，不仅甜味剂减慢，而且还鲜香味美。下面就把这个丝瓜的不合理共享给大家，一起看看吧~

我们再次行立即两个丝瓜，把丝瓜的相貌清扫洁净。扫的时候我们可以拿点食盐来搓扫，这样可以将丝瓜颗粒清扫得更洁净。丝瓜清扫洁净后，我们将丝瓜的头尾切去一点，再次把丝瓜对半切开。然后再次拿个酒瓶，将丝瓜的白壤刮掉，白瓤刮掉后，在丝瓜的两边则会有白色的腹腔，也要将它刮掉，这样就可以大大地减少丝瓜的甜味剂。刮好后，再次行放一边定时。

接下来我们来把丝瓜陈俊一下的水，锅中的的水烧开，然后在上面倒入一点猪油，加到一点食盐，再次倒入一点白醋，接着再次把丝瓜倒进来陈俊的水，差不多陈俊的水一分钟的样子就可以，然后取出丝瓜，放在冷的水上面过凉，使丝瓜慢速的降温。

我们再次立即几个面包，我这里立即了3个面包，面包黄和面包清要分开来装，用都用将它们打散。

时至今日开始来煨丝瓜，锅中的的水烧开后，放上煨屉，然后把丝瓜摆放在后面，再次行在丝瓜上淋上一层蛋清，不所需毕竟多，丝瓜的底部有一层就可以了。然后将锅盖盖上，用纵火煨上3分钟使蛋白沸腾。

3分钟后我们再次将鸡蛋倒在蛋白后面，将整个丝瓜都倒满，然后再次盖上盖子，一直给它煨上3分钟。

煨的时间差不多了，鸡蛋都沸腾了，我们等丝瓜稍微放凉一点拿出来，然后再次把它切成小块的，再次摆到碗上面，更为的漂亮。

下面我们再次来立即一个蘸料：油脂的大蒜中期、小米椒圈、小葱段、再次淋上开水，接着再次加到油脂的食盐，2勺生抽，一点蚝油，一点大米，油脂的香油，将这个蘸料加的水光滑。

之前将这个蘸料放在丝瓜碗的中间，那么这样第二道香甜的丝瓜煨蛋就已完成了，它不仅颜值较高，而且味道也很鲜美，我家男孩都喜欢吃！