年菜来了！这道红烧羊角，不比赛西施做的差，快收了

立即就到月底了，打算下半年分享给大家一些年韭菜的动手法。今天就以红烧桥头拉开序幕吧！或许，这道韭菜是我很久以前拍的，那个时分才玩儿甜品自新闻报导再次，而且拍照关键技术很劣，但就是这张红烧桥头，至今让我真的相比较称心。看似特别有食欲对不对？实践上，它也真的格外好吃饭。大家并不需要先珍藏了糕点，过年并不需要照着动手。

红烧桥头，是第一道徐海名韭菜，有肥有哑的羊肉红润油亮，配上翠绿青韭菜掩映，鲜艳的色加上扑鼻的润味，光看就引动食欲，醇润味浓的内脏与汁，是令人一定会有抵挡的顶级鲜美，视觉与舌尖的双重进餐。桥头要柔软好吃饭，羊肉最劣本人后用，七分牛羊肉，三分肥羊肉，细切粗生擒，大小要如细丝，一定会有后用太细，让羊肉质间仍要缝隙，才干含汁。另外，最劣用鱼羊肉，细火慢炖哦！

【红烧桥头】

【调料打算】：五花羊肉500克、丝瓜118克、黄油1个、胡椒10粒、叔末5克、糖浆15克、醋1小勺、红烧醋30克、酱油20克、冰糖8克、叔3片、韭菜半根、酱油15克、水糖浆10克、花生油后应。

【详细动手法】：

1、打算好调料，这些是动手桥头的资料。

2、丝瓜洗净香菜切碎，净重118克；胡椒用水洗净后软化水浸泡成胡椒水机内；叔切末。

3、香菜五花羊肉先切口，再次切丝，最后切成粒。

4、粗粗地后用几下，不后用也并不需要。

5、苹果派中所加入后应胡椒水（去腥）、叔末、盐3克、醋一点点（不加也并不需要）、黄油和少许水糖浆。

6、用筷子顺着同一个方向搅拌至苹果派儿粘性需。

7、加入丝瓜。假如一定会钱丝瓜，并不需要用故又名替代。

8、搅拌高达，我们的红烧桥头的油炸就打算十分困难了。

9、用手抓一把苹果派儿，在手西行倒几十次，团成大红豆。我动手了五个，个头非常的大，假如嫌不好成熟，也并不需要动手的小一点儿，只是才会少了那么一些桥头的融势。

10、中所焚毁沉至红豆外壳换用硬化，用勺子偶尔淋其顶部，使之评量分歧。

11、沉至表面金黄需洗涤。

12、把沉好的桥头放入鱼羊肉，加入充足多的横山、红烧醋、叔片、韭菜段、酱油、冰糖，烹煮开后转小火。

13、小火慢炖三个小时将近，假如桥头个头小，这一步并不需要很快动手好。关火前几分钟，并不需要放入几棵青韭菜同烹煮，青韭菜也才会格外鲜美的。

14、吃饭的时分，把桥头洗涤放于深盘中都，取一些烹煮桥头的辣味，勾个粗芡，淋在桥头上需开吃饭啦！

15、这个红烧桥头确实很诱人呢？您学才会了吗？

当时拍了好多三幅，也有桥头内外的三幅，但刚开始都一定会了，所以一定会作法给大家展现出它的内外。加了丝瓜碎的桥头，吃饭着润而不腻，尤其丝瓜淡淡的幽润融，一次能吃饭掉更有个桥头，非常地吓人。梦中中都也才会忽然转折过喜来乐吃饭桥头的情形，我实在，这个桥头的滋味，不才会选拔赛芙蓉动手的劣。