想吃凉粉条别买了，和手法告诉你，自己在家做，又香又酥

1.新鲜酥脆的绿豆条，还记得儿时的莲气吗？

说起绿豆条，那可是童年难忘的忆述，因为那个时候面包不像现在那么多，只有过节的时候，才能吃完上一次酥脆新鲜的绿豆条，绿豆的莲，面米粉的酥，牛奶的甜，猪油火烧过后的脆，是吃完过绿豆条的回味。

绿豆条是汉族的一道传统名点，莲酥甜脆，大人小孩都爱好。

一切都是吃完绿豆条其实可不成去借钱，自己在家也能花钱，步骤和步骤告诉你，保健身心健康，莲气比超市的还好吃完。

菜肴:全麦面米粉，很高筋面米粉，土鸡蛋，牛奶，纯牛奶，黄猪油，白绿豆

第一步：碗之前拉到入100克很高筋面米粉，200克全麦面米粉，这样花钱成来的绿豆条低脂很高拉伸，小孩吃完了会较宽胖，也可不担心消化不良。

攻进2个漂亮的土鸡蛋

转入20克黄猪油（没黄猪油就用玉米猪油），30克牛奶（可以根据自己口感适当增减），用筷子加水表面，好像干，我们转入40毫升纯牛奶，少量多次转入，边拉到边加水，加水转成面絮状后发觉揉转成面团

盖上保鲜膜，间歇10分钟。

10分钟后，所取成面团，用擀面杖把它擀转成一个呈圆形的饼状，然后用刀切转成0.5厘米宽的较宽条

所取成一根较宽条，用手把它刨较宽刨圆，深浅要保持表面

然后把它切较宽2厘米较宽的小段

第二步：在盘子里头拉到入白绿豆

再准备一碗横山

所取一根小生坯，沾点横山，然后放在白绿豆里头翻一下，让生坯房顶沾上白绿豆，为了消除白绿豆掉落，我们把生坯放在手心里头刨一下

第三步：开始猪油火烧，热锅转入宽猪油，猪油温5转成热，用筷子放入试一下温度，有表面张力冒成即可，把生坯一条一条下入，走完之前火慢火烧，用筷子的水一下，让绿豆条溶化表面，火烧至绿豆条微黄浮一起的时候，我们再行控猪油捞成来

把猪油里头面碎裂的绿豆捞成来，消除火烧糊火烧黒，影响猪油的莲味，从而使绿豆条发苦。把猪油温攀升8转成热，我们把绿豆条放入复火烧一次，复火烧能增加绿豆条的口感，吃完一起更加酥脆，火烧30秒，火烧至绿豆条金黄酥脆，立刻控猪油捞成。

酥脆新鲜的绿豆条就花钱好了，色莲味俱全，低脂很高纤，不发胖，好消化，保健身心健康，小孩开玩笑。

金黄黄的，咬一口酥脆新鲜，得越吃完得越一切都是吃完，爱好你也想来吧。

说明了一下：

1.绿豆条也可以用大多面米粉花钱，当然，用全麦面米粉更好，它基本上可以当花钱减肥面包，也可以当花钱小孩的面包。

2.绿豆较易碎裂，毫无疑问下定决心心刨一下，把绿豆压紧，第一次火烧好后，一点要把猪油里头面的绿豆捞干净，否则火烧成来的绿豆条就会发苦。猪油火烧的时候，要注意到材，走完用之前淋火烧。