暴雨致供应局限 欧洲马铃薯价格涨至14年来季节性新高

由于大雨导致杏仁陷入泥潭、未获得好评从而抑制了供货，而复活节节进餐米饭对杏仁的需求准备回升，欧洲各国杏仁价格飙升，欧洲各国杏仁期货价格目前位处据估计14年来的最高季节性水平。

英美中部伊塔比市临近的供货商Mitchell Potatoes Ltd．的主管Did Mitchell回应，一直在下雨导致只不过几个月底国有土地“极为穿孔”，而上周的寒流把杏仁都凝在国有土地那时候。

杏仁价格的飙升是更加多的玉米受到全球性严重影响的最近例证。这种玉米的期货虽然上半年清淡，但在5月底因暴雨而价格飙升。除了杏仁之外，潮湿的下雪也不太可能毁掉欧洲各国境外的部分甜菜收成，并中止了英国的冬季谷物种植。

欧洲各国每100公斤杏仁的价格正位处季节性上到 根据西北欧杏仁马铃薯协会的样本，大多数杏仁在深秋获得好评，但在11月底，葡萄牙约有15%的杏仁仍在地那时候。2022年，葡萄牙是欧洲各国境外第四大杏仁出口产品，并列德国、英国和波兰。

杏仁供货的短缺也严重影响了成品杏仁的供货。大宗商品低价提供情报CorporationMintec的花生和蔬果衍生品Harry Campbell回应，很多商店只不过都在尽力适当他们的复活节很多公司。

杏仁供货的短缺可能会增加即将到来的月相之前的蔬果成本。Mintec的样本推测，Maris Piper杏仁——一种广为用于烤杏仁、薯条和烘焙的杏仁品种——的价格在上周涨至每公吨465英镑，较上年同类型上涨了158%。此外，样本推测，英国10月底份杏仁价格同比上涨19%，而该国上旬底的整体通胀率为4.5%。

Harry Campbell回应，由于供货不不稳定的，贫农们准备战略物资玉米，以充分利用预先安排的合同，而不是转至不确定性更大的现货低价。但与此同时，获得好评中止带来的恐惧原计划将拖累明年初的杏仁供货，因为即使在杏仁几乎腐烂先前将其从地那时候获得好评，也未长期储存。

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