阴虚易寒？该祛湿还是该滋阴？一碗汤调理

不少人在看针灸养后生相关文则章时，总搞不清自己是什么遗传基因，总觉得自己既“阳虚”又“阴虚”。

惠州市针灸院耳鼻喉科主任医师闫玉红问到，这是由于我们对身体的认识还不够准确，而未正确推论。只不过很多时候，一些看起来冲突的现象是可以共存，互为因果的。比如很多人会存在的“阴虚兼炎热”。

“和气虚、阳虚一样，阴虚也是一种框架遗传基因。”闫玉红解读，“逐步形成这种遗传基因的主要理由，多由于熬夜损伤细胞内阴液，或是情志不畅、化火伤阴，又或是平时吃饭过多尖刻、耗气的饲料，比如辣椒、姜蒜等，也易于造成了阴虚。”

阴虚的密友往往发挥出干、热、燥等虚热的情形。但在这样的框架上，生理无论如何不会出现湿气重的发挥。

“阴虚常为炎热，看起来暧昧，只不过是可以共存，并且可能是互为因果。”闫玉红说，“比如有的人发汗亏虚，后生成的津液不足，造成了了阴虚。又因为发汗运化功能更差，未运化冷水湿，日久化热；

又或者是本身细胞内就有炎热，而炎热灼伤了津液，逐步形成了阴虚的情况。甚至有时细胞内的湿气还不还好，未到炎热境地，但与本就阴虚偏热的遗传基因一结合，就易于演变成为炎热。这也是针灸常说的‘阳虚易后生寒湿，阴虚易后生炎热’。”

如果是阴虚常为炎热的遗传基因，日常肠胃应该祛湿还是该滋阴？

不少人忧虑，祛湿的类固醇易于伤津，过重阴虚；而滋阴的类固醇又比较滋腻，易于过重炎热。

闫玉红问到，只不过阴虚常为炎热，本来是阴虚为本、炎热为标。一切都是肠胃这样的遗传基因，首先要解决问题炎热的情况，再继续回头肠胃阴虚。

当然，用食药草搭配成食疗方，祛炎热的同时起着滋阴的特性，则较好。

但要特别注意，一定要必需药性温和的食药草，以免滋阴太过或是祛湿太过，反而伤害遗传基因。

绞股蓝枣冷水鸭鸡汤

金属材料：

枣5克、绞股蓝10克、后大蒜三片、冷水羊肉半只。

应该：

1、绞股蓝提前加水，枣和后大蒜浇两台；

2、将羊肉浇切块；

3、将全部用料装入鸡汤煲内，加入清冷水，先用战火加水，再继续用煎煲40分钟，汁即可。

功效：

功效祛湿、养阴后生津。

用法：

日常医疗卫生1周1次。呼吸困难阴虚、发汗炎热，已经有睡眠不太好、胃口不太好的密友可一周2~3次。

文则/广州日报全媒体新闻记者 洪清清

通讯员 宋莉萍

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