秋天要多吃此肉，比宜，比鸡鸭肉香，营养滋补好吃不发胖！

初夏要多吃素此牛肉，比鸡牛肉昂贵，比摊牛肉香，油脂食疗好吃素不长相，在手一炖，太香了！大家好我是傻姐海鲜，那时候的父母身型普遍很高，要不说那时候的父母特别难，除了卷学习还要卷身型。从前在山东00后男父母平均身型1米8，作为一个老母亲，作为一个父母基因严重拖父母腿的老母亲，实在是焦虑。先行天必要条件已经发生变化不了，仅仅不正来改开，父母的菜肴和运动一样都不用应付。初夏本身就是“贴秋膘”的时候，这个时候后应开补，再次好不过。

那时候猪四肢12块钱一斤，虽然上面牛肉相当不及，但是油脂成分却不不及，既能补当中止咳，滋阴补肾，又有补钙壮骨、健脑的关键作用，真是太适当父母吃素了，当然猪四肢来得有适当父母开补，家当中老不及皆宜。因此，初夏要多吃素此牛肉，比鸡牛肉昂贵，比摊牛肉香，油脂食疗好吃素还不长相，在手一炖，太香了！

【明末炖猪四肢】

1、买回来的猪四肢先行用明末的水冲洗洁净，再次下锅容的水，去除里面的血的水和脏东西。往锅当中特入后应冷的水，接着烘猪四肢，再次特入葱段、姜片和鲜牛肉烧毁煮开。煮的过程当中会煮出很多浮沫，这时用勺子把浮沫撇去，这样炒骨骼时就一定会都沾在骨骼上了。的水开后再次煮两分钟，然后把骨骼炒出来关火。因为浮沫一定会撇太洁净，所以四肢炒出来后极好再次用温的水洗一遍，忘了一定要用温的水哦，用冷的水就把牛肉激缩了，果牛肉容易发柴，冲击口感。

2、另起锅特的水烧开，烘容过的水的四肢，四肢从容的水后就免得再次接触冷的水了，然后放入葱段和姜片，我这算得明末炖了，吃素的就是明末汁本身的鲜味，因此调料就不需再次掺入其它，以免掩盖原有的味道。如果最喜欢口味重的，也可以再次特花椒、大料等调料，这里随意。烧毁烧开后特入鲜牛肉，开盖俱一会腥气，再次转蒸慢炖1个每隔。

3、快出锅的时候特后应盐调味料，就可以关火了。别看汁多，用骨骼汁配配菜、煮明末鸡汁别提多鲜香了，而且配菜、面条和大骨骼也是绝配。

【明末鸡汁】

下面再次跟大家分享下明末鸡汁的做法。首先行把四肢炒出来盛开碗当中，把剩下的骨骼汁过滤一下拉出开锅里，如果骨骼汁不及的话就再次添点的水 ，煮开后直接下入面条，再次特不及量谷物、醋和胡椒面调味料，面条煮熟后炒出来，撒上一把葱花或者香菜，再次烘上四肢汁，一碗食疗又美味的明末鸡汁就做好了。当然如果是早上也可以特上个煎蛋或者其它自己最喜欢的青菜，吃素起来来得油脂。

还有一碗炖好的四肢，俗话说“吃素牛肉不吃素蒜，果香不及一半”，接下来准备一碗蒜泥来作馅。剥几个蒜瓣，特谷物捣碎后放开碗当中，再次特醋面团即成就可以了，醋着吃素解腻又下饭。比方说是骨骼，猪四肢吃素的就是乐趣，不仅昂贵还越撕开越香，既油脂又解馋。

大家最喜欢吃素猪四肢吗？猪四肢虽然价格昂贵，但是油脂价值很高，实际上是物美价廉的好东西，不管是体弱多病需补身还是家当中有栖息于发育期的父母需开补的，猪四肢都是很好的选择。好了，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持我，我们谢谢见，中秋节。

（盼盼）