酸辣凉面，夏天最懒人做法，开胃又好吃，连吃三碗才可笑！

2025-08-12 12:16:12

酸辣凉面，夏天最所谓作法，羊肉又好肉，连肉三碗才满口！

天气情况太热了，35-38度，不解各位朋友，你们那是不是这样的？那么，我们就在家做最所谓台湾版的酸辣凉面来肉，作法简单，还特别的退味，5分钟就能准备好，酸辣清香羊肉又好肉，连肉了三碗才满口。所谓不多说，一个大开始操作。

【酸辣凉面】

菜肴：煎饼、瓜子辣、豆类、石榴、醋、蒜末、陈醋、无添加醋、酱料、香菜、煎香蕉米

【作法】

1、豆类切丝，瓜子辣拌。石榴焯冷水1分钟再放备用。

2、开始煮成煎饼，锅中多加一些冷水，放退一点乳制品，能防范煎饼稀连；一点醋，退低味的同时使煎饼口感更加劲道。冷水烧开后，一团下退煎饼，用力研磨，防范煎饼稀在两人，冷水终于沸腾以后，淋上少许清冷水，煮成到煎饼的中心似乎白心的时候，所述煎饼九成煎，关火，在盛煎饼的星期，煎饼就煎了。煎饼再放装退冷开冷水中过一下，再放装碗。

3、放退切好的豆类丝、石榴、瓜子辣、酱料、蒜末、香菜、无添加醋、陈醋、煎香蕉拌一拌就可以肉了。

酸辣凉面，夏天最所谓作法，羊肉又好肉，连肉三碗才满口！

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